{ "title": "Big Mamma - Barracuda | Barracuda blaast zijn eerste kaarsje uit op Flagey", "modified_at": "2025-09-30 15:58:02", "published_at": "2025-09-30 16:00:00", "url": "https://big-mamma.prezly.com/big-mamma-barracuda--barracuda-blaast-zijn-eerste-kaarsje-uit-op-flagey", "short_url": "http://prez.ly/5vwd", "culture": "en_BE", "language": "EN", "subtitle": "Precies een jaar geleden opende Barracuda zijn deuren op het Flageyplein. Sindsdien heeft dit restaurant met zijn spectaculaire interieur, gevestigd in het voormalige Maison de la Radio, een vaste plek veroverd in het hart van de Brusselaars.", "slug": "big-mamma-barracuda--barracuda-blaast-zijn-eerste-kaarsje-uit-op-flagey", "body": "

In twaalf maanden tijd zijn er duizenden pizza’s, truffelpasta’s en XXL-tiramisu’s over de tafels gegaan, steeds in die vrolijke, feestelijke sfeer die zo typerend is voor Big Mamma. Het restaurant is al snel uitgegroeid tot een culinaire hotspot waar Italië op volle borden wordt beleefd.

Met zijn ruime zaal die plaats biedt aan 180 gasten en een menukaart die de beste Italiaanse producten viert, weet Barracuda te verleiden met een warme en royale atmosfeer, waar de energie van de hoofdstad samenkomt met de Italiaanse dolce vita.

Een jaar na de opening is de bruisende sfeer onveranderd. Het avontuur is nog maar net begonnen, en het restaurant blijft Brussel vieren met die genereuze dolce vita die de stad al helemaal heeft veroverd.

Barracuda is 7 dagen per week geopend – Eugène Flageyplein 18A, 1050 Elsene. Voor reservaties: Big Mamma - Barracuda.

Over Big Mamma

Big Mamma telt vandaag 24 restaurants in 6 landen en is bovenal een team van gepassioneerde mensen uit alle hoeken van de wereld. Hun gezamenlijke ambitie: de échte Italië laten ontdekken, door de lokale keuken en uitzonderlijke producten, rechtstreeks afkomstig van 170 producenten, in de kijker te zetten, en ervoor te zorgen dat elke gast die binnenstapt de beste momenten van zijn dag beleeft.

Download de persmap hier:

\n \n \n \n \n \n \n Big Mamma Persdosier Barracuda\n Big Mamma - Persdosier Barracuda.pdf - 21 MB\n \n

Al het beeldmateriaal: \u200b

\n\n \n
\n\n \n big-mamma.prezly.com/media/album/02d1e5ce-9261-4bc1-8803-8093c1fb46f9 \n \n \n \n \n big-mamma.prezly.com \n
\n
\n

Voor meer informatie:

\n
\"Cloé
\n
\n Cloé Vanderbyse\n Senior Account, Top Secret Communication\n \n
\n
\n
\"Aurélie
\n
\n Aurélie Nowé\n Junior Account, Top Secret Communication\n \n
\n

 

 

", "header": { "large": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/1955a4e9-ac0c-44f4-8dcc-8267b1a50491/-/crop/6595x3304/0,1095/-/preview/-/preview/1200x1200/-/format/auto/", "release": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/1955a4e9-ac0c-44f4-8dcc-8267b1a50491/-/crop/6595x3304/0,1095/-/preview/-/preview/1200x1200/-/format/auto/" }, "images": [ { "caption": "Big Mamma Photo Design Barracuda Cr\u00e9dits J\u00e9r\u00f4me Galland", "original": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/a695c502-ceda-401f-aa44-9fecd9bfe06a/", "medium": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/a695c502-ceda-401f-aa44-9fecd9bfe06a/-/preview/500x500/-/format/auto/", "small": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/a695c502-ceda-401f-aa44-9fecd9bfe06a/-/preview/200x200/-/format/auto/", "thumbnail": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/a695c502-ceda-401f-aa44-9fecd9bfe06a/-/preview/100x100/-/format/auto/", "square": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/a695c502-ceda-401f-aa44-9fecd9bfe06a/-/scale_crop/200x200/center/-/format/auto/", "squaresmall": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/a695c502-ceda-401f-aa44-9fecd9bfe06a/-/scale_crop/58x58/center/-/format/auto/" }, { "caption": "Big Mamma Photos Design Barracuda Cr\u00e9dits Je\u0301ro\u0302me Galland (4)", "original": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/33601226-80db-487d-a0e6-62fb3a9a5ff1/", "medium": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/33601226-80db-487d-a0e6-62fb3a9a5ff1/-/preview/500x500/-/format/auto/", "small": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/33601226-80db-487d-a0e6-62fb3a9a5ff1/-/preview/200x200/-/format/auto/", "thumbnail": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/33601226-80db-487d-a0e6-62fb3a9a5ff1/-/preview/100x100/-/format/auto/", "square": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/33601226-80db-487d-a0e6-62fb3a9a5ff1/-/scale_crop/200x200/center/-/format/auto/", "squaresmall": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/33601226-80db-487d-a0e6-62fb3a9a5ff1/-/scale_crop/58x58/center/-/format/auto/" } ], "links": [ { "description": "big-mamma.prezly.com/media/album/02d1e5ce-9261-4bc1-8803-8093c1fb46f9", "url": "https://big-mamma.prezly.com/media/album/02d1e5ce-9261-4bc1-8803-8093c1fb46f9" } ], "attachments": [ { "description": "Big Mamma Persdosier Barracuda", "extension": "pdf", "url": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/411d8721-1035-427a-9bcb-d6369deb6576/-/inline/no/big-mamma-persdosier-barracuda.pdf" } ], "contacts": [ { "name": "Clo\u00e9 Vanderbyse", "company": "Top Secret Communication", "description": "Senior Account", "email": "cloe.vanderbyse@top-secret.be", "website": null, "address": null, "telephone": null, "mobile": null, "twitter": null, "facebook": null }, { "name": "Aur\u00e9lie Now\u00e9", "company": "Top Secret Communication", "description": "Junior Account", "email": "aurelie.nowe@top-secret.be", "website": null, "address": null, "telephone": null, "mobile": null, "twitter": null, "facebook": null } ], "author": { "id": 30126, "username": "cloe.vanderbyse@top-secret.be", "email": "cloe.vanderbyse@top-secret.be", "name": "Clo\u00e9 Vanderbyse", "display_name": "Clo\u00e9 Vanderbyse", "first_name": "Clo\u00e9", "last_name": "Vanderbyse", "avatar_url": "https://avatars-cdn.prezly.com/user/30126/b1dfe790605d76108ad668287adea9bd557bd6b9fc8ffdd156baf135840b4b80?v=3&c=6aeb353433f1508899207060d9b0bb454c1b898b366674a20feef07ef5f44add&max=2", "use_case_answer": null, "sign_in_flow": "password", "created_at": "2024-04-05T14:32:39+00:00", "is_terms_of_service_accepted": true, "last_seen_at": "2026-04-09T16:53:55+00:00", "locked_until": null }, "format_version": 5 }